很多病人在化疗后,最怕的就是查血常规。看到白细胞那一栏的箭头往下掉,心里就担心,因为白细胞低了,免疫力就下来了,下一轮化疗可能就得推迟。
这时候,很多患者第一反应是打升白针。升白针确实有效,但打完骨头疼、全身酸痛的滋味也不好受。
其实,除了打针吃药,我们还可以辅助食物来辅助升白。接下来给大家介绍5种温和有效的升白食物。

一、泥鳅
泥鳅有个外号叫“水中人参”,中医认为它性平味甘,能补中益气、健脾养胃。尤其适合白细胞低、浑身没劲、怕冷的患者。
现代营养学也证实,泥鳅富含优质蛋白,每100克含17.9克,还含有多种微量元素。
癌症患者可以选择这么吃:泥鳅汤是最简单的做法。泥鳅处理干净,锅里放少许油煎一下,加姜片、清水炖汤,炖到汤白味鲜,吃肉喝汤。每周吃2-3次,白细胞低的患者可以适当多吃几次。
二、黄鳝
黄鳝在民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,可见它的补益作用有多强。
中医认为黄鳝性温味甘,入肝、脾、肾经,有补气养血、温阳健脾的功效。对于化疗后气血两虚、畏寒乏力、白细胞低的患者尤其适合。
现代研究发现,黄鳝富含DHA和EPA,不仅能增强免疫力,还能促进骨髓造血功能,从根源上帮助白细胞生长。
癌症患者可以选择这么吃:黄鳝粥:黄鳝切段,和粳米、姜丝一起煮成粥,不腻好消化。想补气效果更好,可以配黄芪、党参一起炖汤。
注意:黄鳝性温,阴虚火旺、有内热的患者要少吃。

三、红皮花生
很多人吃花生喜欢把皮搓掉,其实最宝贵的部分就在这里。
升白的关键是花生外面那层花生衣,它能促进骨髓造血功能。临床研究发现,花生衣对白细胞减少、血小板减少都有明显效果。
癌症患者可以选择这么吃:
1.花生衣红枣水:红皮花生15克、红枣5颗,加水煮20分钟,当茶喝。
2.五红汤:红皮花生20g、红枣5颗、红豆20g、枸杞10g、红糖一起熬汤,是经典的升白食疗方。
四、黄芪
黄芪入脾、肺经,能大补脾肺之气。气足则血生,血生则白细胞长。
现代研究证实,黄芪中的黄芪多糖能显著促进骨髓造血干细胞增殖,提高白细胞计数。很多升白的中成药里,黄芪都是核心成分。
癌症患者可以选择这么吃:
黄芪炖鸡汤:黄芪30克、鸡肉适量、姜片,炖汤食用,每周1-2次。
注意:感冒发热、有实热的患者暂时不宜用黄芪。

五、枸杞
枸杞是老百姓最熟悉的养生食材,但它对升白的作用很多人都不知道。
中医认为枸杞入肝、肾经,能滋肾精、养肝血。肾主骨生髓,髓能化血;肝藏血,血能载气。肝肾足了,白细胞自然就长起来了。
现代研究证实,枸杞中的枸杞多糖能显著促进骨髓造血功能,提高白细胞和血小板计数,还能增强免疫细胞的活性。
癌症患者可以选择这么吃:
枸杞红枣茶:枸杞10克、红枣3颗去核,开水冲泡代茶饮,每天一杯。煲汤或煮粥的时候,可以在出锅前撒上一把。
注意:枸杞性平偏温,每天10-15克为宜,过量可能上火。感冒发烧、腹泻期间暂停食用。
除了这些升白食物,我们还要合理搭配饮食,荤素都吃,摄入足够的优质蛋白,还可以吃一些健脾食物,比如山药、小米、南瓜等等,脾胃养好了,气血才能化生。
此外,不要吃生冷、油腻、辛辣食物,不利于气血恢复。
白细胞低,不是一天两天能补上来的,需要时间和耐心。这5种食物,适合长期食用,把它们融入到日常饮食中,长期坚持,免疫力强了,抗癌的底气也足了。
当然,饮食调理温和有效,但不是万能。如果白细胞掉得太低(比如低于2000/mm³),或伴有发热、感染,单靠食物可能来不及,该打升白针还得打,该吃中药还得吃。中医+西医+食养,三管齐下,才能1+1+1>3。
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