对于肠癌患者来说，消化道就是“战场”，肠癌术后，吃是头等大事！

手术虽然切除了病灶，但肠道功能却脆弱且敏感。如果这时候盲目进补或者乱吃东西，不仅补不进去，反而可能导致肠梗阻或吻合口瘘，那就得不偿失了。

这个阶段是肠道的“磨合期”。这时候肠道刚刚做过治疗，吻合口还在愈合，消化能力极弱。因此，这个阶段的原则是“低渣、易消化、少食多餐”，千万别急着吃大鱼大肉，或者是像芹菜、韭菜等这种粗纤维蔬菜，会摩擦伤口。

此时的主食应以烂面条、稠粥、山药糊为主；蛋白质来源首选鱼肉泥、蒸蛋羹、去皮的鸡肉泥。

注意少食多餐，每天可以吃5到6顿，但每顿只吃七分饱，给肠道留出蠕动的空间。还要细嚼慢咽，食物不烫不凉。如果出现腹胀、腹痛、恶心等不适，要及时反馈给医生，不要硬撑。

二、康复期：术后1到3个月

这时候，肠道功能开始慢慢恢复，可以适当增加营养和菜肴了。

很多患者这时候会觉得饿，想吃点有味道的东西。我们可以适当增加一些煮软的蔬菜，比如冬瓜、去皮西葫芦、嫩叶菜，肉类可以尝试做成肉丸子，既好消化又能补充修复所需的蛋白质。

这个阶段特别要注意观察身体的反应，每添加一种新食物，都要留意有没有肚子疼、拉肚子或者便秘的情况。

此时脾胃依然虚弱，所以，生冷寒凉、冰镇饮料、凉拌菜等食物不能吃，水果最好蒸熟了吃，比如蒸苹果，既能补充维生素，又不会伤脾阳。

这个阶段，身体基本进入了稳定期，饮食可以逐渐回归正常，但这并不意味着可以放飞自我。

虽然这个时候可以吃普食了，但烹饪方式要坚持蒸煮炖，远离油炸、烧烤和腌制食品。

红肉（猪牛羊）要适量少吃，每周不超过500克，选瘦肉。建议多吃白肉（鱼虾鸡鸭）和豆制品。同时，可以适当增加膳食纤维的摄入，比如燕麦、红薯，帮助肠道保持通畅，预防便秘，但如果有腹泻症状则要立刻减量。

1.避免产气食物：豆类、洋葱、蒜、韭菜、萝卜、红薯、碳酸饮料。

2.避免堵塞食物：玉米、芹菜、韭菜、坚果、带籽水果、糯米。

3.保证水分：每天喝足1500-2000毫升水，防止大便干结堵住造口。

把吃饭当成一种享受，而不是任务，肠道自然会慢慢恢复健康，复发风险也能降下来。科学饮食是抗癌路上最好的辅助药，饮食安排的合适，康复就成功了一半。

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